Blog

17 août 2020 Écologie

Les navires sous la loupe

À quel point les porte-conteneurs sont-ils nocifs pour l’environnement ? Ce n’est pas une question facile. Avec l’aide de professionnels de Schaffhouse, nous avons trouvé une réponse claire : ils causent moins de dégâts que la culture de nourriture transportée par bateau.

lire plus
18 juin 2020 Recettes & plus

Recette : Salade de pastèque

La saison de nos mini-pastèques grecques de la variété Modellino approche ! Il est donc temps de sauvegarder quelques recettes à essayer cette année. Justement, la blogueuse Corinna Frei a plusieurs excellentes recettes de pastèque sur son blogue culinaire Schüsselglück.

lire plus
17 juin 2020 Aperçus Sociétés

Vivre dans la précarité

Plus d’un demi-million de réfugiés, deux millions de personnes qui dépendent de l’aide humanitaire. Des attaques et des attentats, des blessés et des morts, un tiers du pays n’est plus sous le contrôle de l’État. La vie au Burkina Faso est devenue dangereuse. Nous y restons quand même.

lire plus
17 mars 2020

« gebana money nana »

Comment répartir le chiffre d’affaires d’une entreprise suisse auprès de plus 2500 familles d’agriculteurs au Burkina Faso? Il faut un plan, des technologies modernes, une grande dose de patience et d’enthousiasme. Texte et photos : Eleonora Gallo, gebana Berlin

lire plus
17 mars 2020

Le partage dans le commerce = changement de système

Il existe plusieurs façons de rendre le commerce plus équitable. Le partage en est une très efficace. Le partage est un changement radical du système tout en étant bénéfique pour l’économie. Nous partageons les recettes, les profits et le pouvoir.

lire plus
9 déc. 2019

De saison, du monde entier

Les gens qui se soucient de l’environnement essaient autant que possible de manger des fruits et des légumes de saison, cultivés à l’extérieur et récoltés à maturité. Mais quel est ce moment exactement, et quel est l’impact du transport? En regardant de plus près, on arrive à des réponses inattendues .

lire plus
Catégories
Auteurs
Archives
RSS-Feed