Nous utilisons les cookies pour vous garantir le meilleur service possible. Vous trouverez des informations supplémentaires à ce sujet dans les dispositions de protection des données. Si vous continuez à utiliser cette page, vous acceptez ces dispositions.
Lentilles brunes
Italie - BIO
La coopérative Libera Terra cultive ces lentilles brunes sur des terres qui appartenaient jadis à la mafia avant d’être confisquées par l’État italien. La majeure partie de ses produits provient de Sicile, de Calabre, des Pouilles et de Campanie. Les lentilles, plutôt petites, sont séchées à l’air libre et triées avec soin.
Placez les lentilles dans un récipient bien fermé pour les protéger de l’humidité et des parasites. Stockées au frais et au sec, elles se conservent au moins un an.