Informations générales
En quoi se distingue un produit gebana d’un produit biologique et équitable vendu en supermarché ? Ceux-ci coûtent souvent moins cher que chez gebana.
Les producteurs se font souvent concurrence en ce qui a trait au prix afin de réussir à vendre leurs produits aux grands supermarchés. Il est primordial pour nous que tous les acteurs de la chaîne logistique soient rémunérés à leur juste valeur. C’est pourquoi nous ne cherchons pas les producteurs les moins chers, mais comptons plutôt sur des partenariats à long terme et des producteurs partageant notre vision : ensemble, nous changeons le commerce international au profit des familles d’agriculteurs, de l’économie locale et de la nature.
Quelle proportion du prix de vente les familles d’agriculteurs reçoivent-elles ?
Comme cela dépend de chaque produit et de chaque projet, nous ne pouvons pas donner de réponse générale. En plus du prix des produits de base, nous versons aux familles d’agriculteurs des pays d’origine une prime Fairtrade dans presque tous les cas, hormis quelques exceptions, ainsi qu’une prime pour l’agriculture biologique. Nous avons déjà instauré notre propre modèle gebana dans certains pays. Nous partageons alors directement nos recettes de l’envoi direct avec les familles d’agriculteurs en plus du prix des produits de base et de la prime bio. Nous répartissons cet argent parmi toutes les familles d’agriculteurs qui livrent à gebana, pas seulement celles qui nous vendent des produits pour l’envoi direct. C’est ainsi que la situation de toute une région s’améliore de façon durable. La mise en œuvre de ce partage des revenus s’effectue produit par produit et pays par pays. Nous avons déjà commencé au Burkina Faso. Nous sommes heureux de vous fournir des renseignements concernant des produits spécifiques. Écrivez-nous un e-mail à info@gebana.com
Qui s’assure que gebana fait vraiment du commerce équitable ?
L’envoi direct de gebana est certifié par l’Organisation Mondiale du Commerce Équitable en plus d’être certifié biologique. Ces deux certifications font l’objet d’un contrôle régulier. Nous avons aussi un comité à l’interne qui surveille notre société, nos décisions et nos partenaires.
Gamme de produits
Pourquoi y a-t-il des différences entre les produits offerts sur la shop suisse et celle pour l’Allemagne et l’Autriche ?
La réglementation douanière et notre petit entrepôt destiné aux commandes européennes ne nous permettent pas d’envoyer tous les produits que nous proposons en Suisse à nos client·es en Allemagne et en Autriche.
Quelle est la disponibilité des différents produits frais ?
Vous trouverez cette information dans notre calendrier saisonnier. Celui-ci vous montre quels produits frais sont livrés pour chaque mois de l’année. Attention : seul le moment de livraison est indiqué ! Pensez à réserver d’avance.
Pourquoi est-ce que gebana propose de la viande et du fromage dans son assortiment suisse ? Cela correspond-il au concept gebana ?
Tout à fait. Nous avons aussi des familles d’agriculteurs en Suisse et nous sommes heureux de pouvoir élargir notre assortiment en offrant des produits régionaux. Les familles d’agriculteurs produisent en tenant compte du bien-être des animaux et, pour la plupart, en suivant les normes biologiques. Les produits vous sont également livrés directement de la ferme en grandes quantités.
Où puis-je trouver des informations sur le mûrissement ou la conservation des produits frais ?
Vous trouverez toutes les informations à ce sujet dans nos informations de stockage. Vous trouverez toutes les informations nécessaires dans nos conseils de conservation.
Combien de temps se conservent les produits de gebana ?
En tant que distributeur de produits alimentaires, nous sommes obligés de fournir une date de péremption pour nos produits. Cependant, celle-ci ne peut pas être déterminée avec précision et les produits peuvent généralement être dégustés encore longtemps après cette date. Nous n’avons toutefois plus le droit de les vendre. En règle générale, presque tous nos produits sont bons pendant au moins trois mois après la livraison. Sauf exception des produits frais, bien sûr.
Comment est-ce qu’une personne seule ou un petit ménage devrait consommer 13 kilos d’oranges ou 1 kilo de fruits secs à temps 
Comme nous sommes habitués aux petits emballages des supermarchés, un paquet d’un kilo peut paraître énorme. Vous pouvez toutefois facilement transférer nos fruits secs et nos noix dans des contenants hermétiques et les conserver au sec et au frais pendant une longue période. En ce qui concerne nos fruits frais, nous vous recommandons de réunir famille et amis : commandez ensemble et partagez les produits. Vous profitez alors également de notre système de réduction.
Combien de fruits comprend une livraison ?
Cela dépend fortement de la récolte. Certaines années, il pousse beaucoup de grosses oranges, alors que d’autres, il n’en pousse que des petites. Une indication est donnée pour la plupart des produits frais sous la description du produit dans la catégorie « Combien cela représente-t-il ? ».
Où peut-on essayer les produits de gebana avant d’en acheter un kilo entier ?
Si vous souhaitez découvrir nos produits, nous vous recommandons notre coffret de dégustation. Celui-ci contient 12 délicieuses sortes de fruits secs et de noix en format d’essai.
Pourquoi y a-t-il parfois des différences de taille et de couleur dans les fruits frais ?
L’important, c’est que nos produits soient délicieux et de qualité. Comme la nature ne produit pas des aliments uniformes, nous livrons également des produits avec des imperfections esthétiques qui n’altèrent pas la qualité.
Les noix et les fruits secs sont-ils emballés sous vide ?
Non, nos noix et fruits secs ne sont pas emballés sous vide. Certains sont toutefois emballés sous atmosphère protectrice, ce qui est indiqué sur l’étiquette. Les noix sont quant à elles emballées de façon plutôt compacte afin d’éviter qu’elles ne se brisent pendant le transport. Si l’emballage est un peu moins serré à l’arrivée, ce n’est pas inquiétant, les noix sont encore fraîches et peuvent être conservées longtemps. Il est important de stocker les produits dans des récipients hermétiques dans un endroit frais, sombre et sec. Il est préférable de les conserver sous 16 °C afin de ne donner aucune chance aux mites.
Que signifie la transition bio ?
La transition signifie que les producteurs se trouvent dans une phase de transition, laquelle dure normalement trois ans. Ils suivent déjà les directives biologiques, mais ils ne recevront le certificat biologique qu’à la fin de cette période. Si, par exemple, des agrumes proviennent d’une ferme qui se trouve dans cette phase, vous pouvez en consommer les pelures tout comme celles provenant de fruits déjà certifiés biologiques.
Quels pesticides et insecticides sont utilisés, et quels sont les critères de travail pour les agriculteurs ?
Nos producteurs sont certifiés bio, ce qui signifie qu’ils doivent se conformer à la réglementation biologique et ne peuvent utiliser que des produits phytosanitaires autorisés par celle-ci. Ces agents ne peuvent être que d’origine végétale, animale, microbienne ou minérale. De plus amples informations sont disponibles dans l’ordonnance sur l’agriculture biologique.
Pourquoi retrouve-t-on toujours des amandes amères parmi les amandes de gebana ?
A priori, certains arbres donnent des amandes amères, alors que d’autres produisent des amandes douces. Toutefois, même ces derniers produisent aussi quelques amandes amères qu’il est impossible de distinguer visuellement des douces. Le contenu admissible d’amandes amères dans un paquet est fixé par la Commission économique pour l’Europe des Nations Unies, ou UNECE. Soit entre 1 et 5 % selon la qualité des amandes. La consommation d’amandes amères individuelles est sans danger. Par ailleurs, les substances amères se volatilisent pendant la cuisson.
Est-ce que gebana offre des noix et des fruits séchés crus ?
La qualité crue n’est pas un critère lors de la sélection de nos fournisseurs, et ce n'est pas non plus l'objectif de notre propre production. Il se peut que la température de traitement de certains produits soit inférieure à 45 degrés, mais comme cela ne peut être garanti, nous ne désignons aucun de nos produits comme aliment cru.
Précommande
Pourquoi les produits frais et certains autres produits sont-ils disponibles en précommande seulement ?
Les familles d’agriculteurs ne récoltent leurs fruits que lorsqu’ils sont réellement mûrs et nous vous les expédions ensuite le plus rapidement possible. Nous ne pouvons malheureusement pas donner de date exacte, puisque c’est la nature qui décide du moment idéal. Vous commandez donc à l’avance et attendez la récolte. Cela nous permet, ainsi qu’aux agriculteurs, de planifier et d’éviter d’importer plus de fruits que nous pouvons en vendre.
Comment puis-je annuler une précommande ?
Les précommandes peuvent être annulées jusqu’à la fin de la période de commande. Veuillez communiquer avec notre service client.
Quand les produits frais précommandés arrivent-ils ?
C’est la nature qui décide du moment où vous recevez vos fruits ou légumes. Nous ne récoltons en effet que lorsque les produits sont parfaitement mûrs. Nous indiquons la date attendue dans notre shop en ligne, mais celle-ci peut varier en fonction de la météo. Avant l’expédition, nous vous envoyons une notification afin que vous puissiez réceptionner votre livraison. Si vos produits sont séparés en plusieurs envois, par exemple les oranges, la livraison a lieu dans l’ordre des commandes reçues.
Pourquoi les produits en précommande n’arrivent-ils parfois pas à la date annoncée initialement ?
Nous basons les dates de livraison indiquées sur notre expérience. Comme nous souhaitons offrir des produits de la meilleure qualité possible, nous déterminons toutefois les dates de récolte et de livraison en fonction de la nature et non du calendrier.
Les clémentines sont-elles livrées avant la Saint-Nicolas ?
Nous ne pouvons malheureusement pas vous le garantir. Nous souhaitons offrir la meilleure qualité possible, c’est pourquoi nous déterminons les dates de récolte et de livraison en fonction de la nature et non du calendrier.
Comment peut-on reporter la date de livraison des produits précommandés si on est absent à la date de livraison ?
Comme nous vous envoyons les fruits frais directement après la récolte, nous ne pouvons pas reporter la date de livraison. Nous ne pouvons pas retenir les envois, car nous n’avons aucun moyen de stocker les produits frais. Toutefois, si vous communiquez avec nous avant la fin de la période de commande, nous pouvons modifier l’adresse de livraison. Tout dépendant du produit, nous pouvons peut-être retarder la livraison de quelques semaines. Veuillez communiquer avec notre service client.
Envoi et livraison
Dans quels pays livre gebana ?
Nous livrons dans toute la Suisse et dans les pays européens suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, France, Italie, Luxembourg, Pays-Bas et Suède. Autres pays sur demande.
Combien coûte la livraison ?
Pour les envois en Suisse et dans l’UE, nous facturons des frais de port forfaitaires. À partir de certaines quantités commandées, nous offrons la livraison gratuite.

Pays
Frais de port forfaitaires
Franco de port
Suisse  CHF 9,00 (Economy)  à partir de CHF 150,00
Allemagne  EUR 8,00  à partir de EUR 120,00
Autriche  EUR 9,00  à partir de EUR 120,00
France  EUR 9,00  à partir de EUR 120,00
Italie  EUR 13,00  à partir de EUR 120,00
Pays-Bas  EUR 9,00  à partir de EUR 120,00
Belgique  EUR 13,00  à partir de EUR 120,00
Luxembourg  EUR 13,00  à partir de EUR 120,00

Les commandes pour la Suisse peuvent être expédiées comme « Postpac Priority » pour un supplément de CHF 2.-. Cette priorité doit aussi être payée lorsque le montant pour la livraison gratuite est atteint.
Combien de temps faut-il prévoir pour la livraison ?
Le délai de livraison dans l’UE est généralement de 3 à 5 jours. En Suisse, 2 à 5 jours pour la livraison par courrier Economy, 1 à 2 jours pour le courrier Priority. Cela ne s’applique pas aux précommandes et aux produits pour lesquels une date d’expédition est spécifiée.
Comment peut-on suivre un colis en déplacement ?
Vous recevez un e-mail automatisé avec le numéro d’expédition dès que nous remettons le colis au service de livraison.
Pourquoi les noix ne peuvent-elles pas être expédiées avec les oranges ?
Après avoir passé la frontière, nos produits font un court arrêt dans un entrepôt. La facture est alors mise dans le carton et l’étiquette y est apposée. En règle générale, le colis est remis à la poste le lendemain. Les fruits secs et les noix sont quant à eux envoyés à partir de notre entrepôt d’Otelfingen. C’est pourquoi nous les expédions séparément.
Pourquoi gebana envoie-t-elle des livraisons partielles ?
Pour des raisons logistiques, il n’est pas possible d’expédier certains produits tels que des produits en précommande ou tout simplement des produits non disponibles avec les produits en stock. C’est pourquoi nous envoyons dans ce cas votre commande en livraisons partielles. Bien sûr, nous ne vous facturons les frais de port qu’une seule fois. À partir d’une valeur de commande de EUR 120, toutes les livraisons partielles sont sans frais.
Pourquoi est-il impossible de commander des produits de la « Plateforme d’Accès au Marché » avec les produits du shop ?
Les commandes de la Plateforme d’Accès au Marché suivent un principe différent : l’export a lieu seulement quand assez de client·es commandent un produit. Nous ne pouvons donc pas toujours garantir quand, ni même si, la livraison aura lieu. C’est pourquoi nous séparons les systèmes de commande l’un de l’autre.
Emballage
Où peut-on retourner la boîte d’envoi ?
En principe, nous ne reprenons pas les boîtes d’envoi, car cela nous ajouterait une charge de travail disproportionnée. À notre avis, il est plus écologique que vous recycliez ou réutilisiez la boîte. Nous sommes tout de même constamment à la recherche de solutions alternatives et serions reconnaissants de connaître vos idées si vous en avez.
Pourquoi y a-t-il des prospectus dans chaque paquet ?
Les prospectus sont un moyen important d’informer nos client·es sur les offres actuelles. D’autres prospectus proviennent de nos partenaires et pourraient intéresser nos client·es. Nous ne pouvons malheureusement pas tenir compte de demandes individuelles concernant les prospectus lors de la préparation du paquet.
Pourquoi les produits gebana sont-ils emballés dans du plastique ?
Nos noix et nos fruits secs sont emballés dans du plastique afin de les protéger le mieux possible et de les conserver le plus longtemps possible. Comme beaucoup de produits sont emballés dans le pays d’origine, les emballages en plastique les protègent pendant le transport par conteneur. De plus, la protection qu’offre le sac en plastique aide à prolonger la durée de conservation, ce qui n’est malheureusement pas le cas avec un emballage en papier par exemple. N’ayant pas de meilleure option à notre disposition, nous nous rabattons donc sur ce matériau. Toutefois, nous sommes très ouverts aux autres options pouvant offrir une qualité comparable. Vous trouverez plus de renseignements à ce sujet sur notre blog.
Est-ce que gebana reprend les bidons d’huile d’olive ?
Non, ce n’est malheureusement pas possible.
Est-ce que gebana reprend les bouteilles de purée de tomates ?
Non, ce sont des bouteilles non consignées. Vous pouvez les réutiliser ou les mettre dans un bac de recyclage pour le verre.
Pourquoi est-ce que gebana n’utilise pas des emballages réutilisables (p. ex. les Dispobox de la poste) ?
En ce moment, cette option est malheureusement trop exigeante, tant sur le plan de la gestion que des finances. Nous sommes tout de même constamment à la recherche de nouvelles options.
En quoi sont faits les sachets de thé ?
En plastique. Les sachets ne sont donc pas compostables. Cela veut dire qu’il faut les ouvrir afin de composter les feuilles de thé. Il existe des sachets de thé en soi-disant « matériau biodégradable ». Nos producteurs s’y opposent toutefois, car ils sont produits avec du maïs génétiquement modifié du Nebraska ou avec de la cellulose. Ces deux variantes ne seraient pas de réelles alternatives et ne s’aligneraient pas avec les valeurs des producteurs biologiques. Nous sommes tout de même ouverts aux autres options si elles sont en accord avec nos valeurs.
Facturation
Pourquoi l’envoi de la facture en France, en Allemagne et en Autriche se fait-il séparément ?
En France, en Allemagne et en Autriche, nous travaillons avec un partenaire externe qui emballe et expédie les paquets. Les factures sont tout de même créées en Suisse et nous les envoyons séparément par la poste.
Pourquoi n’y a-t-il pas de facture par e-mail ?
Pour l’instant, notre système ne le permet pas pour des raisons techniques.
Pourquoi gebana envoie-t-elle des factures partielles ?
Dans certains cas, nous devons séparer une commande en plusieurs livraisons. Nous créons alors une facture pour chaque livraison, incluant tous les produits dans le paquet. Nous n’avons pas la possibilité de créer une facture groupée. Si vous souhaitez prépayer les produits, nous vous recommandons de régler votre commande par carte de crédit sur notre shop en ligne.
Service client et compte client
Pourquoi les numéros de téléphone allemand et autrichien sont-ils transférés au service client en Suisse ?
Notre bureau de Zurich est responsable de l’ensemble de la région germanophone et francophone. Avec le numéro de téléphone spécifique au pays, vous téléphonez aux tarifs locaux.
Pourquoi gebana envoie-t-elle des prospectus aux client·es pour annoncer un produit qu’ils ont déjà acheté ?
Il peut arriver que votre commande et l’envoi de notre prospectus coïncident. Cela ne signifie pas que nous n’avons pas traité votre commande. Vous pouvez obtenir un aperçu de vos commandes sur la shop en ligne dans la section « Mes commandes ».
Quelles sont les conditions pour les commerçants qui achètent chez gebana ?
En tant que revendeur ou partenaire Shop-In-Shop, vous pouvez passer commande sous des conditions très attrayantes. Téléchargez en PDF la liste de produits en vigueur pour les revendeurs suisses ou les revendeurs européens.
Où peut-on retourner les produits frais si l’on n’est pas satisfait ?
Merci de ne pas nous retourner de produits frais. Prenez une photo, essayez de les utiliser autant que possible et communiquez avec notre service client en mentionnant votre numéro de lot ainsi que la nature du problème. Nous trouverons avec vous une solution appropriée.
La liste de commandes est-elle offerte en français ?
Pour l’instant, la liste de commandes est offerte uniquement en allemand. Vous trouverez les produits actuels sur notre shop en français.
Est-il possible de commander en ligne sans s’inscrire ?
Oui, vous pouvez passer commande en tant qu’invité. En vous inscrivant, vous sauverez du temps lors de votre prochain achat, car vous n’aurez pas à entrer vos informations à nouveau et vous pourrez vérifier l’état de votre commande dans votre compte.
Protection des données
Mes données sont-elles en sécurité entre les mains de gebana ?
Nous protégeons vos données conformément à la loi suisse sur la protection des données. Nos systèmes sont sécurisés et nous ne sauvegardons pas de données hautement sensibles telles que les renseignements de carte de crédit. Vous pouvez en apprendre davantage en lisant notre politique de confidentialité.
Pendant combien de temps gebana conserve-t-elle mes données ?
En Suisse, nous sommes tenus par la loi de stocker les transactions client·es pour un minimum de 10 ans. Si le client ne demande pas explicitement que ses données soient supprimées, nous les conservons pour une durée indéterminée. Nous les utilisons pour évaluer le succès de notre travail, notamment à long terme.
Est-ce que gebana transmet mes données à des tierces parties ?
De façon ponctuelle, oui, mais elles sont seulement utilisées à des fins contractuelles précises. Concrètement, nous avons de nombreux partenaires qui nous aident avec la logistique ou avec la saisie de données ; ces derniers sont tenus d’utiliser vos données conformément au contrat et ne peuvent en aucun cas les transmettre à autrui.
Comment puis-je supprimer mes données chez gebana ?
Vous pouvez nous envoyer un e-mail à donnees@gebana.com afin de demander que vos données soient supprimées. Nous le ferons alors dans les plus brefs délais. Sur demande, nous pouvons aussi vous indiquer quelles données nous avons sauvegardées.

 

 
 
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