Chocolat

fairafric éclats de cacao

Ghana - BIO

Chocolat noir à 70 % de cacao avec éclats de cacao

Chocolat noir avec une teneur en cacao de 70 %. Le chocolat est également parsemé de petits éclats de cacao et est entièrement produit et emballé au Ghana. L'exportation est prise en charge par fairafric. L'entreprise allemande est présente au Ghana depuis 2016 et a inauguré en 2020 une nouvelle usine fonctionnant à l'énergie solaire, dont le personnel compte près de 100 personnes.

EUR 23
10x80
g
EUR 2.88 / 100 g
7 % de TVA inclus, frais d'expédition exclus
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1 ARTICLE

Stocker dans un endroit frais et sec

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 2461kj/594kcal
Graisse 46.6g
Matières grasses 29.4g
Glucides 28.3g
Sucre 25.1g
Protéine 8.8g
Sel 0.04g

Ingrédients: pâte de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*, éclats de cacao*, cacao: 70% minimum.

 

Allergènes: peut contenir des traces de lait, d'arachides et de fruits à coque.

 

*Issu de l'agriculture biologique.

STEPHEN ODEIAgriculteur de NSUTA WAWASE, Ghana
L’agriculture est une entreprise qui est très durable si on s’y prend bien.

L’agriculture m’aide à nourrir ma famille. Dans notre ferme, nous cultivons du maïs et de l’igname ; nous avons des moutons et des chèvres. Mais la principale source de revenus de ma famille, c’est le cacao. Pour cultiver les fèves de cacao, je dois embaucher de la main-d’œuvre, ce qui est extrêmement cher pour un grand terrain – le nôtre est assez grand avec ses 12 hectares. Je manque souvent d’argent pour ma famille. Je suis marié à trois femmes, j’ai cinq fils, sept filles et six petits-enfants.

Fairafric_STEPHEN_fr
 
 
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