Chocolat

fairafric riche

Ghana - BIO

Chocolat noir à 80 % de cacao

Chocolat noir avec une teneur en cacao de 80 %. En raison de la forte teneur en cacao, il a un goût plutôt aigre. Ce chocolat est entièrement produit et emballé au Ghana. L'exportation est prise en charge par fairafric. L'entreprise allemande est présente au Ghana depuis 2016 et a inauguré en 2020 une nouvelle usine fonctionnant à l'énergie solaire, dont le personnel compte près de 100 personnes.

EUR 23
10x80
g
EUR 2.88 / 100 g
7 % de TVA inclus, frais d'expédition exclus
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1 ARTICLE

Stockage: Au frais et au sec

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 2442kj/584kcal
Graisse 47.2g
Matières grasses 28.4g
Glucides 23.4g
Sucre 20.9g
Protéine 8.5g
Sel 0.01g

Ingrédients: pâte de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*, cacao: 80% minimum.

 

Allergènes: peut contenir des traces de lait, d'arachides et de fruits à coque.

 

*Issu de l'agriculture biologique.

CHARITY KUMIAgricultrice de NSUTA WAWASE, Ghana
Depuis que je pratique l’agriculture biologique, j’ai de meilleurs rendements.

Être agricultrice, c’est pratique, car je cultive des aliments frais comme des bananes et du manioc. Cela m’évite d’acheter des aliments ailleurs et je peux même en vendre moi-même. Mais cela ne suffit pas. J’aimerais avoir un autre moyen de subsistance : même si la main-d’œuvre est devenue très chère ces derniers temps, je dois en engager, car je ne suis pas assez forte pour effectuer les tâches pénibles à la ferme. Je vis dans une petite maison en béton construite par mon mari et je cultive un terrain de 2 hectares.

Fairafric_CHARITY_fr
 
 
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