Huiles & Vinaigres

Vinaigre balsamique de Modène

Italie - BIO

Cet Aceto Balsamico est produit à seulement 40 kilomètres au nord de Modène. Il s'agit d'un mélange de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit provenant des cépages Lambrusco et Sangiovese. Après un à deux ans de fermentation, le balsamico repose encore un à deux ans dans des fûts de chêne, lui conférant un arôme intense avec un goût légèrement épicé et une pointe de douceur. Sans colorants ni conservateurs.

EUR 29
3
l
EUR 0.97 / 100 ml
7 % de TVA inclus, frais d'expédition exclus
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1 ARTICLE

Le vinaigre balsamique est livré dans un bag-in-box de 3 litres et a une durée de conservation pratiquement illimitée à température ambiante. La durée de conservation minimale officielle est de 10 ans.

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 648kJ/152kcal
Graisse 0.5g
Glucides 33g
Sucre 33g
Protéine 0.5g
Sel 0.4g

Ingrédients: Vinaigre de vin*, moût de raisin cuit*. Acidité 6%

 

Contient des sulfites

 

*d'origine biologique contrôlée.

 

 
 
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