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Rispendatteln
Tunesien - BIO
Tunesische Datteln der Sorte Deglet Nour, direkt nach der Ernte bei South Organic verarbeitet. Die Früchte kommen an der Rispe zu Ihnen nach Hause. Das heisst sie sind nicht entsteint, bleiben so aber auch länger saftig und frisch.
Aufbewahrung bei 5°C.
Datteln konservieren sich durch ihren von Natur aus hohen Zuckergehalt selbst und sind somit grundsätzlich sehr lange haltbar. Getrocknete Datteln halten sich problemlos bis zu einem Jahr. Selbst danach werden sie nicht verderben, sondern lediglich immer härter, verlieren an Aroma und der Zucker kristallisiert. Essbar bleiben sie dennoch. Damit die Datteln möglichst lange ihr Aroma und ihre Saftigkeit behalten, sollten Sie die Früchte in einem verschliessbaren Glasgefäss aufbewahren.
| NÄHRWERTTABELLE PRO 100g | |
| Brennwert | 1290kJ/305kcal |
| Fett | 0.5g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | <0.1g |
| Kohlenhydrate | 69g |
| davon Zucker | 69g |
| Eiweiss | 2.5g |
| Salz | 0.007g |