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Rispendatteln
Tunesien - BIO
Tunesische Datteln der Sorte Deglet Nour. Die Früchte kommen an der Rispe zu uns. Das heisst sie sind nicht entsteint, bleiben so aber auch länger saftig und frisch.
Die frischen Datteln müssen Sie aufgrund ihrer hohen Feuchtigkeit kühl lagern. Bewahren Sie die Datteln im Kühlschrank, im Keller oder vor Frost geschützt draussen auf. Nicht in luftdichten Gefässen aufbewahren, da sonst Gärung einsetzen kann. Sind die Datteln mit der Zeit etwas trockener geworden, konservieren sie sich durch ihren von Natur aus hohen Zuckergehalt selbst. Unsere Datteln halten sich problemlos bis zu einem Jahr, wobei sie mit der Zeit trockener und härter werden.
| NÄHRWERTTABELLE PRO 100g | |
| Brennwert | 1290kJ/305kcal |
| Fett | 0.5g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | <0.1g |
| Kohlenhydrate | 69g |
| davon Zucker | 69g |
| Eiweiss | 2.5g |
| Salz | 3mg |