Paranüsse

Paranüsse

Brasilien - BIO

Diese Paranüsse stammen aus dem Amazonasregenwald in der Region Mato Grosso. Hier vereint die Kooperative Coopavam vier indigene Stämme sowie Bauernfamilien aus acht Siedlungen am Rand des Waldes. Die Nüsse werden vor Ort verarbeitet. Die Kooperative schafft so lokal Einkommen, wirkt der Entwaldung entgegen und fördert nachhaltige Entwicklung.

EUR 24
1
kg
EUR 2.40 / 100 g
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Bewahren Sie Nüsse und Kerne kühl und dunkel in einem fest verschlossenen Gefäss auf. Achten Sie darauf, dass dieses möglichst luftdicht ist, damit keine Feuchtigkeit an die Nüsse gelangt. Um die Haltbarkeit um einige Monate zu verlängern, können Sie Nüsse und Kerne auch einfrieren. 

NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 2858kJ/693kcal
Fett 67.1g
Davon gesättigte Fettsäuren 16.13g
Kohlenhydrate 4.24g
davon Zucker 2.33g
Eiweiss 14.32g
Salz 0.0075g
 
 
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