Kirschen

Dörrkirschen

Pakistan - BIO

Mindestens haltbar bis 15.08.2022

Hoch oben im Karakorum-Gebirge im Norden Pakistans wachsen Kirschen. Starke Westwinde bringen im Winter und Frühjahr viel Niederschlag. Dieses raue Klima verleiht den Kirschen ein herbes, intensives Aroma, das sich beim Dörren der Früchte konzentriert und entfernt an Cranberrys erinnert. Die Kirschen sind entsteint, einzelne Früchte haben manchmal trotzdem noch einen Stein.

 

Mindestens haltbar bis 15.08.2022

Regulärer Preis EUR 29 Sonderpreis EUR 24
1
kg
EUR 2.40 / 100 g
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In einem fest verschlossenen Gefäss und vor Licht geschützt, lassen sich Trockenfrüchte bei Zimmertemperatur auch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren. Nach einigen Monaten werden sie lediglich etwas härter. Zur Weiterverarbeitung können Sie hart gewordene Früchte für einige Minuten in einem heissen Wasserbad aufweichen.

NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 929kJ/222kcal
Fett 0.9g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.4g
Kohlenhydrate 44.6g
davon Zucker 38.3g
Eiweiss 4.3g
Salz 0g

Allergiehinweis: Kann Spuren von Walnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen enthalten.

 
 
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