Hülsenfrüchte

Kichererbsen

Italien

Die Kooperative Libera Terra kultiviert diese Kichererbsen auf Ländereien, die einst der Mafia gehörten und durch den italienischen Staat konfisziert wurden. Der überwiegende Teil ihrer Produkte stammt aus den Regionen Sizilien, Kalabrien, Apulien und Kampanien. Die eher kleinen Kichererbsen werden luftgetrocknet und sorgfältig sortiert.

EUR 18
3
kg
EUR 0.60 / 100 g
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Füllen Sie die Kichererbsen in ein fest verschlossenes Gefäss, um sie vor Feuchtigkeit und Schädlingen zu schützen. Kühl und trocken aufbewahrt sind die Kichererbsen mindestens zwei Jahre lang haltbar.

NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 1437kJ/343kcal
Fett 6,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiss 21 g
Salz 0,02 g
 
 
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