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Bananen
Brasilien - BIO
Ganze, getrocknete Früchte
Diese getrockneten Bananen werden in Waldwirtschaft in Brasilien angebaut und lokal verarbeitet. Sie sind weder geschwefelt noch gezuckert. Ganze Früchte, ideal als Wanderverpflegung.
In einem fest verschlossenen Gefäss und vor Licht geschützt, lassen sich Trockenfrüchte bei Zimmertemperatur auch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren. Nach einigen Monaten werden sie lediglich etwas härter. Zur Weiterverarbeitung können Sie hart gewordene Früchte für einige Minuten in einem heissen Wasserbad aufweichen.
| NÄHRWERTTABELLE PRO 100g | |
| Brennwert | 1299kJ/310kcal |
| Fett | 1 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 66,7 g |
| davon Zucker | 50 g |
| Eiweiss | 3,6 g |
| Salz | 0 g |