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Rezept: Mango-Eis am Stiel
Ein ganz einfaches Rezept, das (nicht nur) Kinderherzen höher schlagen lässt. Rezept von Moana Werschler, Miss Broccoli
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Mango
Rezept: Mango-Schichtdessert
Dieses Schichtdessert schmeckt wie Mango Cheesecake im Glas. Rezept von Moana Werschler, Miss Broccoli
Kochen mit getrockneten Mangos
Getrocknete Mangos lassen sich ebenso vielfältig in der Küche einsetzen wie die frische Variante. Mit der richtigen Zubereitung kommen sie sowohl in Desserts und Kuchen als auch in herzhaften Gerichten bestens zur Geltung.
Rezept: No Bake Mango-Cheesecake
Ein beeindruckendes Dessert mit Zutaten aus Ihrem Vorratsschrank? Dieser Kuchen macht es möglich! Rezept von Lena Fuchs, Mein leckeres Leben
Rezepte: Mangomenü mit sechs Gängen
Mangos von der Vorspeise bis zum Nachtisch! Inés Lauber von Studio Inés Lauber hat für uns ein Menü kreiert, bei dem sowohl unsere frischen als auch getrockneten Mangos zum Einsatz kommen. Sämtliche Rezepte sind vegan.
Rezept: Mango-Poulet-Salat
Das Fleisch von Legehennen und Bruderhähnen hat eine ebenso hohe Qualität wie das von Poulet. Lediglich die Zubereitungszeit verlängert sich etwas. Als Pulled Chicken ergänzt es sich in diesem Salat hervorragend mit der Frische unserer Mangos. Rezept von Nicole Giger, Mag’s Frisch
Rezept: Mini-Mango-Cheesecakes
Diese kleinen Köstlichkeiten auf Nuss-Basis sind vegan und lassen sich ohne Backofen zubereiten. Von Magdalena Schiefer, Magda mag das
Rezept: Mango- & Ananas-Chutney
Sind bei der letzten Lieferung von Mangos oder Ananas ein paar Reste übrig geblieben? Wenn das der Fall ist oder einige Ihrer Früchte beschädigt sind, können Sie sie noch retten, indem Sie sie zu einem schmackhaften Chutney verarbeiten. Rezept von Alicia Makanja.
Rezeptidee: Mango-Ananas Pickles
Als Inspiration zur Verwendung der erntefischen Mangos aus Burkina Faso möchten wir Ihnen ein Rezept für eingelegte Mangos vorstellen. Die Pickles passen ausgezeichnet zu Käsegerichten wie Fondue, Raclette oder Soufflé.
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- gebana
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