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COADAP
Petén, Guatemala
In den 1960er Jahren zogen zahlreiche Familien im Rahmen eines staatlichen Programms ins Urwaldgebiet des guatemaltekischen Departamentos Petén. Die für die Besiedlung nötige Infrastruktur fehlte allerdings weitgehend. Um die Probleme anzugehen, schlossen sich verschiedene Genossenschaften zusammen. Auch Coadap wurde 1968 in diesem Zusammenhang gegründet.
Coadap ist ein Zusammenschluss von mittlerweile 72 HonigproduzentInnen. Die Mitglieder sind landlose Kleinbauern indigener Abstammung, die ihren Unterhalt überwiegend mit dem Verkauf von Honig bestreiten. Für ihre Bienenstöcke pachten sie Land, das oft tief im unwegsamen Regenwald liegt.
Dank regelmässiger Abnahme und stabilen Preisen konnte Coadap eine Honigschleuder und eine Abfüllanlage einrichten. Heute ist Coadap FLO-zertifiziert. Coadap gehört zu den Gründungsmitgliedern der lateinamerikanischen Vereinigung für Kleinimker PAUAL, welche mangels finanzieller Mittel ihre Aktivitäten mittlerweile allerdings eingestellt hat.
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