Die letzte Qualitätskontrolle der Datteln erfolgt durch den tunesischen Staat, welcher für exportfähige Datteln genaue Qualitätskriterien festlegt. 2007 wird ein HACCP System eingeführt, das die für den Exportmarkt unabdingbare Sicherheit bei den über die Vorgaben des tunesischen Staates hinausgehenden Qualitätsanforderungen garantiert.

Gebana Maghreb arbeitet nach den Fair Trade Richtlinien der gebana ag und wird diesbezüglich auch durch die gebana ag kontrolliert. In gemeinsamen Gesprächen wird dabei die Situation analysiert und laufend verbessert.

Die Zusammenarbeit mit Taieb Foudhaili, dem Geschäftsführer von gebana Maghreb, ermöglichte in den letzten Jahren ständige Qualitätsverbesserungen, die Erhöhung der exportierten Tonnage (heute ca. 150 Tonnen/Jahr), sowie die Neuaufnahme von Bauern in das Projekt. Die Arbeit am internen Kontrollsystem hat die Zertifizierung nach Bio Suisse, EU-Bio und NOP-Normen vereinfacht. Gebana Maghreb sowie eine der Bauernkooperativen sind zudem unter dem FLO Label für fairen Handel (Max Havelaar) zertifiziert.

Weitere Informationen zu gebana Maghreb